식중독에 걸리지 않으려면? 식중독 증상과 원인, 치료법 알아보기
안녕하세요, 여름이 되면 걱정되는 질병 중 하나가 바로 식중독입니다. 식중독은 인체에 해로운 세균, 바이러스, 기생충 등이 음식을 통해 발생하는 질병으로, 구토, 설사, 복통 등의 증상을 유발합니다. 심한 경우에는 탈수, 혼수, 호흡 곤란 등의 증상이 나타나고, 일부 식중독균은 사망으로 이어질 수도 있습니다. 그렇기 때문에 식중독의 증상과 원인, 치료법을 잘 알고 있어야 하며, 무엇보다도 예방이 중요합니다. 식중독의 잠복기와 증상은 원인에 따라 다르게 나타납니다. 대표적인 식중독균과 그 특징은 다음과 같습니다. - 살모넬라균 6~72시간의 잠복기 후 복통, 설사, 열이 납니다. 주로 날거나 익지 않은 육류나 계란에서 발생합니다. - 대장균 O157:H7 3~4일의 잠복기 후 복통, 설사(혈변), 빈혈 등..
2023. 6. 29.
